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弟子屈ラーメン【醤油】＜６食＞ | 全国の有名・ご当地ラーメン通販「麺旅TONAMI」 |
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地域の食材と人の想いが幾重にも重なる一杯。
■商品情報
摩周湖の麓に本店を構える『ラーメン 弟子屈』
その味は、魚介の旨味に大量の野菜を加え、濃厚ながらやさしい旨味を楽しめる唯一無二の醤油ラーメン。
・平成19年度「第五回醤油名匠」受賞の醤油ラーメン。(醤油名匠＝日本醤油協会、全国醤油工業協同組合連合会が、しょうゆの持つ本来の価値を引き出し、創意工夫をこらして「しょうゆ」を巧みに使いこなしている「しょうゆ使いの匠」を「醤油名匠」として顕彰する制度。)。
その味は、魚介の旨味に大量の野菜を加え、濃厚ながらやさしい旨味を楽しめる唯一無二の醤油ラーメン。
・平成19年度「第五回醤油名匠」受賞の醤油ラーメン。(醤油名匠＝日本醤油協会、全国醤油工業協同組合連合会が、しょうゆの持つ本来の価値を引き出し、創意工夫をこらして「しょうゆ」を巧みに使いこなしている「しょうゆ使いの匠」を「醤油名匠」として顕彰する制度。)。
■こだわり
�� 山海の良質な素材にこだわった芳醇な味わい。�� 北海道産小麦を100％使った弟子屈ラーメン専用粉でつくられた麺
�� スープには厳選された豚骨の「ゲンコツ」部分だけを使用し、丁寧に仕上げたスープ。
■麺旅おすすめポイント
第5回醤油名匠を受賞した「魚介醤油タレ」を一般のお客様にご提供できるまで試行錯誤を重ね、弟子屈ラーメン監修の元完全再現。数種類の魚介とたっぷりの野菜を炊き込み、裏ごしで絞り上げた特製の「魚介醤油タレ」で仕上げています。
■商品内容
内容：麺、スープ内容量：1270g (麺重量 130g×6)
原材料：原材料名
めん：小麦粉、小麦たん白/酒精、加工でん粉（打ち粉）、かんすい、着色料（リボフラビン）(一部に小麦を含む)
タレ：しょうゆ(北海道製造)、白湯スープ、野菜エキス、ガラスープ、豚脂、ポークエキス、鰹エキス、白菜、さば削りぶし、醗酵調味料、ほたてエキス、えび、かつお削りぶし(粉末)／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、香料、(一部に小麦・乳成分・えび・大豆・さば・豚肉・鶏肉を含む）
賞味期限：常温30日間（製造日を含む）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■お召し上がり方について
- 1. 大きな鍋にお湯をたっぷりと沸かし、沸騰したら麺を入れ、約1分〜1分半位お好みの硬さにゆでます。
- 2.温めておいた丼にスープを入れ、熱湯約３００ｃｃを注ぎ、よくかきまぜスープを作ってください。
- 3.ゆで上がった麺は湯をよく切り、スープの入った丼に入れてお召し上がりください。
- 4.お好みでチャーシュー、メンマ、野菜などを添えていただきますと一層、おいしくお召し上がりいただけます。
■配送について
ご注文確認時に順次発送いたします。配達予定日は、注文後2〜4営業日でお届け致します。
配送料は地域によって異なります。詳しくはこちら。
■その他注意事項
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◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
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